- 各種クーポンのご利用はできません。ご注意ください
- 札幌市内の ジンギスカンだるま は、10月23日（水）より札幌市プレミアム商品券の使用可能店舗となります。
ヒレ肉も上肉もゲット
開店前から並んだからヒレ肉も上肉もゲットできた！厚切りなのに柔らかいマトンちゃん。少し赤みが残っているくらいの焼き加減で特製のタレにつけて頂く。入店まで結構待ったけど、辛抱強く並んでよかった。だるまのお肉サイコー♪
大満足
予約ができないから並ぶしかないって覚悟のうえでやってきたけど、そこまで並ばずに入店できた。人生初のマトンは牛肉かと思うくらい柔らかし、どのくらい臭いかのと身構えていたけど、まったく臭くないし。大満足でした。
数年ぶりに来ただるま
数年ぶりの札幌ジンギスカンだるま再訪。前回頼めなかった「ヒレ肉」も「上肉」も今回は注文できた！ヒレ肉は脂身が少なく肉の旨味が凝縮されている感じがするし、上肉は成吉思汗よりもさらに柔らかいレベル。また来るぞ
〆のお茶漬けがたまりません
だるまでジンギスカンを食べた後の〆は、何といってもお茶漬け。お茶碗に熱々のお茶を入れてもらって、ジンギスカンの脂たっぷりのタレを入れて食べると、お腹いっぱいのはずなのに、するすると入っていんです！
秘伝のタレを飲みたい草
まずは、お鍋の上で焼いたマトンを、女将秘伝のタレにたっぷりくぐらせて頬張る！次はマトンの脂がたっぷり染み込んで柔らかくなった玉ねぎもこのタレにつけ、白いご飯に乗っけて頬張る！これが私流だるまのジンギスカンの食べ方
