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職場の先輩が北海道のジンギスカンだるまが「おいしい」と言っていたのを聞いて、用事があったので行ってみました。正直「どこも一緒だろ」とそれほど期待はしていなかったけど、噂通りおいしかった。というよりも、誰かに言いたくなる味！

以前から気になっていたお店で、たまたま前を通り掛かったら席が空いているとのことで

一人で行っちゃいました。

カウンターもあるので女性一人でも気にならないです（笑

初めてでも店員さんが優しく教えてくれるので、ジンギスカンマスターになりました。

上肉、特上白、キムチ、野菜おかわり。。

んー食べ過ぎちゃいました。

今度は友人と行きます。

だるまのジンギスカンは味がいいんだよねー。

お肉も新鮮だけど、決めては秘伝のタレ。

タレだけでご飯3倍くらい食べられます。

タレだけ販売してくれないかな（笑

北海道のジンギスカンを是非食べてみたくて、いろいろネットで調べた結果と店構えや看板がいい感じだったので9時頃に行きましたが、本店も周囲の店も行列。一旦諦めちょい飲みで1時頃に伺いました。

お店に漂うジンギスカンの匂いが最高です。マトンは臭みはなく、タレもニンニクや唐辛子を入れる事でよりおいしくなる気がします。結局〆のジンギスカンなのにたっぷり食べて飲んでしまいました。

もちろん服には匂いがばっちり。ここでやっと、札幌のホテルはどこでも部屋にファブリーズ的なものが常備されている意味が分かりました。でも最高においしいジンギスカン、また行きたいです。

10人ほど並んでいたので、30分ほど待って入店できました。席に着くとすぐにジンギスカン鍋にぶつ切りされた肉と玉ねぎ、長ネギがありました。ヒレ肉と上肉を頼みました。辛味のあるネギと肉の味の相性が抜群でした。