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思い出の味です
だるまのジンギスカンは肉だけじゃなくタレもすごい美味しいです。今の旦那とまだ付き合っている時「こんな特別な隠し味で料理するから付き合って」とお酒の勢いとともに告白しました。今でもしょっちゅう旦那と思い出の味を味わいに来ています。
札幌で魚介類に飽きたらジンギスカン
札幌3日目。美味しい魚介にも飽きてきたので、ネットで検索して訪れたジンギスカンのだるまさん。お店に一歩足を踏み入れると創業65年の歴史と活気溢れる雰囲気に期待が膨らむ。席に案内されると早速、炭の入った七輪とジンギスカン鍋と肉と野菜が到着。マトンがこんなに柔らかくて美味しいとは!ご飯とかき込む久しぶりの肉は最高だった。あ〜!うまい!!
ラムヒレが素晴らしい
美味しすぎるラムヒレに出合うためには、なるべく早めの来店がお勧めです。ファンが多いので、何度か売り切れで残念な思いをしました。それだけファンが多いお店なのです。びっくりするほどフレッシュで臭みなんてあるはずもありません。
本物のジンギスカンってこれなのか
ジンギスカンはいつも家で作っていたのですが、北海道の友達に誘われて行っただるまのジンギスカンがあり得ないほどおいしかった。「これを食べないとダメ」といわれていたのがよ~くわかりました。また北海道行ったときは食べに行きます。
一人飯最高でしょう~
ジンギスカンをだれにも邪魔されずに食べる至福の時間が待ち遠しいです。私は毎週金曜日がジンギスカンの日です。炭火でじっくり焼いて食べるマトンは贅沢なおいしさです。