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平日の夜でも行列であるだるま。

今回はさすが有名店なのか50分待って、入店しました。

だるまの肉が一番美味しいですね。

肉とタレがマッチすると美味しすぎて、ご飯が進みますね。

ビールとの相性も抜群なので、お酒好きにはたまらないですね。

毎年この季節、札幌で仕事の度に楽しみにしているジンギスカンだるま。今年もやって来ました。まだ寒いこの時期のジンギスカンはたまらない。まずは七輪の火で温まり、ビールをグビグビ飲みながら肉を焼く。程よく焼けたところで肉を次々に頬張る。そしてお腹も満たされる頃、肉汁の染みた旨いお茶漬けでしめる。満足だ〜！

観光していた時に訪れましたよ。

だるまは入店直後からすぐに焼き始めるところがすごくいいですよ。

待っている時間があっという間です。

肉を焼き始めると、肉の臭いがすごいです。

食べてみるととっても美味しいですね。

白米との相性もいいですよ。

ハイボールとラムの相性抜群♪

糖質が気になるときは断然ハイボール。

ジンギスカンがさらに引き立つ魔法のドリンク。

ビールみたいにお腹が膨れないから、ジンギスカンがいくらでもいけちゃう。

だるまのジンギスカンは素材が新鮮なのか、調理が素晴らしいのか、味がしっかりと生きていておいしかったです。またタレはおいしいのに、決して肉より前には出ず最高のバランスでした。味をまとめるなら「美味」の一言です。