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ヒレが旨すぎる
だるまのメニューは至ってシンプルで成吉思汗、ヒレ、上肉の3種類のみ。今日は成吉思汗とヒレのを注文。両方ともこれは本当に羊の肉かと思うくらい臭みがなく、柔らかい!いつ食べても最高のジンギスカンだ
も~大満足
弾丸北海道ツアーだけど、絶対にはずせないのが、ジンギスカンを食すこと!
名店「だるま」の前には行列!待ち時間が惜しいけど、並ぶ価値がある。ここのマトンは柔らかくて臭みもないからたくさん食べて、も~大満足
この雰囲気が美味しさを醸し出す
店内の煙モクモクが気になる人もいるかもしれないけど、この中で熱々のジンギスカンをキンキンに冷えたビールと一緒に頬ばるのがクセになる!カウンターだから、一人でパクパクごくごく、今日も月一回のご褒美を堪能できたぞ
最高の玉ねぎ
確かにだるまのマトンは文句なしに旨い。でも、私がおススメするのは山盛りの玉ねぎ。鉄鍋の上でじっくりと火が通り、さらに羊の脂が染み込んで甘さが倍増。あっさりとしたタレがこの甘さを引き立ててくれて、最高の玉ねぎに変化するのだ
初めての生マトン
ジンギスカンで有名なだるまに行ってきた。ネットで調べていた通り、席に着くと店員さんが鉄鍋と、その上に野菜などセットしてくれて、動きがスムーズ。初めての生マトンの、柔らかさとクセのなさに感動