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カウンターに座る。ビールを頼む。鍋に野菜がのせられ肉の油が鍋全体にとろけるのを待つ。本命の肉を焼く。その絶景を眺めながら冷たいビールをのどに流し込む。これだけで至福の時間ですよ。

だるまといえばだれでもジンギスカンというでしょう。確かに最高においしいです。でも僕はジンギスカンだるまのキムチも大好きです。ジンギスカンにビール、そして女将が仕込んでいるというキムチがあればずっと飲み続けられますね。

北海道に転勤になって、週末ごとにおいしいお店に行くのが楽しみです。友達にジンギスカンをおすすめされていたので、友人常連の札幌ジンギスカンだるまへ行ってきました。おいしい羊の肉を白いごはんと一緒に食べるのがおいしすぎましたよ。

北海度旅行初日に行きました。ビールを頼んで乾杯した後に肉を食べました。肉も美味い。タレも美味い。羊の脂で焼かれた玉ねぎが甘くて美味しかったー。半年に1回くるだるまさん。ジンギスカンといえばやっぱりだるまさんですね。

食べず嫌いだったジンギスカン。数十年食べてなかったけど、ジンギスカン好きの先輩と一緒にだるまで食事することになり、覚悟を決めて食べてみたら肉は柔らかでおいしい。トラウマだったジンギスカンですがおいしく食事を楽しめました。だるまよ、ありがとう。