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私は韓国資本の企業に勤めています。本社は韓国にあるので、社員も半数弱は韓国の方です。先日気の合う韓国人同僚とジンギスカンを食べに行ったのですが、キムチの味に感動していました。

ホテルのフロントで勧められ、食べログの評価も高いこちらを今回は選択。本店に行くと外まで行列だったので、近くの5.5店に入りました。幸いすぐに席に座れました。座ったらすぐに鍋に野菜が入れられました。そしておしんこも出てきました。

まだなにも注文してないんですけど…そこからジンギスカンを2皿注文し早速焼きはじめました。ものすごい強火でビールを程よく飲む暇もなくお肉が焼けていくので慌ただしく食べます。後で気付いたのですが壺が2つ出ており唐辛子とニンニクだったそうです。30分程度で食事終了。店員さんとの触れ合いもなくなんだか寂しい滞在でした。

着席するとすぐ鍋に野菜をセットする店員さん。そしてジンギスカンをタレにつけて食べる。マトン独特の臭みがなく、さっぱりして食べやすい。薬味のニンニクと唐辛子をタレに入れるとピリ辛になります。汗も噴き出します。初ジンギスカンが美味しくて大満足でした

いつも相当な行列でめちゃくちゃ待つこともあるので、本店が駄目なら分店に足を運ぶことをお勧めします。そうまでしても、だるまのジンギスカンは食べんと大阪には帰れません！臭みゼロのやわらかいジンギスカン、最高！

北海道のジンギスカン屋は結構行きましたが、だるまが文句なしですよ。ジンギスカンのタレはうまいしキムチもいい味だし最高。道外から友達が来るときはだるまに絶対連れていきますよ。そのときはよろしくお願いします。