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だるまの成吉思汗は粗びきの一味とにんにくが薬味。白ごま入りのポン酢ベースのたれで頂きます。真ん中に甘い絶品の脂、周りに玉ねぎと白ネギがスタンバイされ、上肉でなくてもやわらかくてコスパも味も文句なし！

だるま歴１０年以上です。お通しのおしんこと元気なおばちゃんが野菜をセットしてくれるジンギスカン鍋に生ビールで、道内ナンバーワン級のジンギスカンタイムのスタートです。マトンが道内どころか日本一レベルの美味しさ！

だるまはすすき野のジンギスカン有名店です。高校以来の北海道で、ジンギスカンを食べたいと検索してヒットした老舗のお店。

3年前の北海道旅行。一番楽しみしていたジンギスカンだるま。しかし長蛇の列でツアーの集合時間に間に合わないと判断し食べることを断念。先日やっとだるまのジンギスカンに行ってリベンジを果たしました。最高においしかったです！

ジンギスカンで欠かせないのがネギです。店特製のオリジナル鍋を炭火でガンガンにあたため、最初にのせてくれる脂がしっとりとけだし真っ白なネギにしみこんでいく。特製のたれに絡めればこれだけで大ジョッキ1杯はいけますから！