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ご飯にお茶をかけて、タレとキムチも入れて即席お茶漬けの完成。私はこの店の「お茶漬け」が今宵の「締め」

久しぶりに思い切り肉を食べたい気分。ということでだるまさんへ行って来た。早速、肉を焼いてガツガツと食べる。肉から出る旨味が野菜を美味しくして野菜もどんどんいける。余分な油も落ちてヘルシー、美味い、お腹いっぱい、と三拍子揃ったジンギスカンは僕のスタミナ健康食なのだ。いつも美味しい肉をありがとう。

数年前の寒い夜、ふとジンギスカンのいい香りに誘われるようにふらっと入ったのは札幌ジンギスカンのだるま。楕円形のようなかわったカウンターで肉に食らいつきビールを流し込む爽快感！こんな名店との出会いも旅ならではですね。

久しぶりの帰省で、札幌ジンギスカン・だるまさんに行って来た。懐かしい店だが、店内は改装されてとても綺麗になっていた。しかし味は当時と変わらない美味しさ。やはりジンギスカンはだるまさんがどこよりも美味しく最高だと思う。

すすきの名物とも言われる『成吉思汗 だるまの4.4二階亭』さんに行ってみました！二階亭さんのいい所は一人一人に専用のロッカーがあり、排煙ダクトも新しく匂いや煙を気にしなくて済む事です。

注文したのはヒレ、上肉、ジンギスカンの3点セット！炭火焼のジンギスカンは肉厚で臭みもなくとても美味しい。玉ねぎも甘くてジンギスカンに合うんです。タレに味変で唐辛子とニンニクを入れると食欲が増していくらでも食べれそうです。ご馳走様でした！