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ススキノのジンギスカンだるまはとても有名なお店です。1954年（昭和29年）に創業らしく、歴史のあるお店ですね。68年はすごいと思います。「いつ来ても変わらない味、ジンギスカン」という言葉がホームページにありました。その味を体験できてよかったです。

席に座ると人数分の成吉思汗と鍋で焼かれた野菜が用意されています。全部お店の方がやってくださっているので、初めての方は驚いてしまうかもしれません。私も最初は驚きました。おかげさまで美味しいジンギスカンだるまの味を余すことなく堪能しました。

初めて行くと少し見つけにくいかもしれないけれど、ジンギスカンだるまの赤く光るスタンド看板が迎えてくれます。昭和29年創業という文字が添えられていて、老舗ということがパッとわかります。七輪で焼かれるジンギスカンは絶品。だるまが守ってきた味です。すすきのを訪れたら一度はいってみてほしいと思います。

数量限定メニューとしてフランス穀物肥育の特上白、上肉、ヒレ肉もあるそうです。上肉とヒレ肉はたべられました。上肉は脂身がたくさんあるんですけど全然もたれないんです。ヒレ肉はまさにお肉！というにふさわしいお肉です。ジンギスカンだるま特製タレにどれもあってます。もちろん普通のジンギスカンも最高です。

私は焼肉にはご飯が必需品なのでライスも大で頼みます。ジンギスカンだるまの肉がおいしすぎてついつい止まらなくなってしまいます。目の前の炭火が入れられた七輪が構えられ、特製のスリット鍋に羊の脂身が置かれて玉ねぎとネギがたっぷり入れられます。肉も野菜も絶品。すすきのに来たら立ち寄ってほしいお店です。