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札幌ジンギスカンの中でも、ジンギスカンだるまのファン。キンキンに冷えたハイボールで、炭火で焼かれたマトンを流し込むのがルーティン。一口食べると脳が喜んでるのがわかる。

仕事で北海道に行ったらかならず行くのがジンギスカンだるま。言わずと知れた札幌ジンギスカンの名店で、新鮮な生のマトンを提供してくれる。タレ、キムチも絶品でファンも多い。炭火で焼くマトンを食べに是非行ってみてほしい。

札幌ジンギスカンだるまで10人前食ってきた。豚肉や牛肉はあまり食べられないが、だるまのマトン肉はあっさりしていて脂のしつこさもなく、どれだけでも食べられてタレもそれを引き立ててくれる。流石に食べすぎると予算がかさむので、半年に一回の楽しみにしている。

関西から北海道の札幌に移り住み15年。こちらにきて初めて札幌ジンギスカンをたべ、今ではその味にハマっている。中でも、ジンギスカンだるまはお気に入りで、カウンターに座り食べていると、初めて会う人でも自然と会話が弾む。だるまが繋いでくれる人との縁に感謝。

主人が札幌ジンギスカンが好きで、ジンギスカンだるまを良く利用します。味はもちろん美味しくて好きなのですが、いろんな煙が目に染みます。最近は、新しいお店もできているみたいなので、そっちを利用しようかと考えています。